Glossario
ZENZERO
Zenzero
Definizione
Lo zenzero è un alimento molto utilizzato per il suo effetto anti nausea e in caso di cinetosi. Inoltre trova impiego nel trattamento della dispepsia, cioè di quel variegato gruppo di sintomi associato a una digestione difficile e laboriosa (eruttazione, gonfiori di stomaco, nausea, meteorismo e flatulenza). La polvere di zenzero per uso orale è infatti in grado di stimolare i normali movimenti peristaltici di stomaco e intestino (effetto procinetico).