Glossario
TANNATO DI GELATINA
Tannato di Gelatina
Definizione
Il tannato di gelatina è un modulatore della corretta funzionalità della barriera intestinale; si tratta di una combinazione di acido tannico e gelatina che agisce creando un film protettivo grazie alla capacità di formare legami con la mucina. Questo composto, che viene di norma usato come regolatore fecale, passa inalterato attraverso lo stomaco, esercitando la sua funzione direttamente nell’intestino dove migliora la funzionalità della barriera intestinale ripristinando la sua corretta permeabilità.