Glossario
FIBRA INSOLUBILE
Fibra Insolubile
Definizione
Le fibre sono sostanze che non vengono digerite dall’organismo e che non forniscono energia all’organismo, ma che portano benefici sulla salute a livello intestinale e sistemico. Queste comprendono, oltre alle fibre solubili anche le fibre insolubili che sono in grado di assorbire l’acqua. La fibra insolubile comprende la cellulosa, le emicellulose e le lignine. Gli effetti fisiologici delle fibre insolubili sono riconducibili principalmente alle loro proprietà fisiche di assorbire o trattenere acqua, Quest’azione comporta: aumento della massa fecale, transito intestinale accelerato, diminuzione della pressione endoluminale. In sostanza, le fibre aumentano il peso ed il volume delle feci, diminuendone la consistenza ed agendo da regolatori della funzione intestinale.