Glossario
ACIDO LINOLEICO CONIUGATO (CLA)
Acido Linoleico Coniugato (CLA)
Definizione
L’acido linoleico coniugato è definito un acido grasso essenziale, in quanto l’organismo umano non presenta gli enzimi deputati alla sua sintesi. Si ricava da fonti animali e dall’olio di cartamo e si è guadagnato un posto rilevante nella dietetica sportiva, per il potenziale ruolo migliorativo nei confronti della composizione corporea. Entrando più nel dettaglio, si sarebbe osservata un’importante azione ripartitiva, responsabile di una diminuzione significativa dei livelli di massa grassa a favore di quella muscolare.
